お弁当にピッタリ☆オイキャベ卵焼き

ボールに微塵切りにしたキャベツ、卵、調味料を全て入れてよくかき混ぜる。

卵焼き器に油を少し入れ、卵液を半量流し込む。半熟になってきたら端から丁寧に巻いていく。

巻き終わったら端に寄せ、残りの卵液を加え再度巻いていく。