ブロッコリーの茎と人参のナムル♪の画像

Description

材料も調味料も常備してるもので…。しかも美味しぃ~♡

材料

小1本
ごま油(炒め用と仕上用)
適宜
小さじ1/2
顆粒だしまたは味の素
少々
すりゴマ
適宜

作り方

  1. 1

    ブロッコリーの茎と人参を千切りにする。(ブロッコリーの表面の皮はむく)

  2. 2

    フライパンを熱してごま油をひき1を炒める。

  3. 3

    しんなりしてきたら塩と顆粒だしまたは味の素で味付けをする。

  4. 4

    仕上げの香り付けにごま油をもう一度かけて、すりゴマをふる。

コツ・ポイント

あまり炒め過ぎないで、歯ごたえのある方が美味しいです♪

このレシピの生い立ち

ブロッコリーは毎日のように食べています♪茎の部分ももったいないから色々と試してみましたが、旦那さんにはこのナムルが一番うけました!!ヽ(^o^)丿
レシピID : 1691711 公開日 : 12/01/31 更新日 : 12/02/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
makichaki
作り置きでーす。明日子供の大会のお弁当に入れます!

ありがとうございます。お弁当の隙間にちょうどいいですね!

初れぽ
写真
ごーあい
エコですね♪彩りも綺麗だし、またリピします^^

彩が映える器ですね♪美味しそうです!ありがとうございます♡