ブロッコリーの茎と人参のナムル♪
作り方
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1
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ブロッコリーの茎と人参を千切りにする。(ブロッコリーの表面の皮はむく)
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2
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フライパンを熱してごま油をひき1を炒める。
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3
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しんなりしてきたら塩と顆粒だしまたは味の素で味付けをする。
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4
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仕上げの香り付けにごま油をもう一度かけて、すりゴマをふる。
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コツ・ポイント
あまり炒め過ぎないで、歯ごたえのある方が美味しいです♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリーは毎日のように食べています♪茎の部分ももったいないから色々と試してみましたが、旦那さんにはこのナムルが一番うけました!!ヽ(^o^)丿
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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