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フライパンに油を引き熱しハンバーグを両面焼く
ハンバーグの半分くらいまで水を入れ強火で蒸し焼きにする
水分がなくなったら酒→みじん切りにしたニンニク→ホールトマト缶→塩→ケチャップ→お好みソースを入れなじませる
時々ひっくり返し１０分煮込む味見をして酸っぱいうようならお好みソースをたす
しめじ、ほうれん草を入れさらに１０分煮込む
火を止めとろけるチーズをハンバーグの上にのせ蓋をしてとろけさせる
器に盛りバジルを飾れば出来上がり
ございたっぷり美味しそう♪レポ感謝✩
見た目もとってもオシャレで美味しそう♪レポ感謝です。
レポ感謝☆ お野菜の美味しい寒い季節にピッタリですよね。
彩りも綺麗でとっても美味しそうです。 レポ感謝☆
milkmama77
