簡単！◆ほっけハンバーグ◆
ゆきぞうクラブ
作り方
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1
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ほっけは皮をはいで細かく刻む。玉ねぎはみじん切り、はんぺんも細かく刻んでおく。
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2
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ボウルに１を入れ、◇を加えて混ぜ合わせる。
２等分にして小判形に整える。
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3
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フライパンにサラダ油大さじ１を熱し、２を並べ入れ両面をこんがり焼いて火を通す。
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4
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器に盛りつけ、出来上がり☆
お好みで大根おろしをのせてもOK！
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コツ・ポイント
フードプロセッサーを使ってもOKですが、個人的には刻んだほうが好きです☆
このレシピの生い立ち
以前作ったシャケハンバーグをアレンジしてみました。
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