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オーブンを210℃に余熱する。シチューを温める。
カレー炒飯を作る。フライパンに油を熱し、にんにくを炒める。香りが出たらご飯を入れさらに炒める。
塩コショウ・カレーパウダーで味付けをし、バター(分量外)を塗った耐熱皿に盛る。
温まったシチューを上にかけ、とろけるチーズ・パン粉をのせる。
210℃で10分程度、表面に焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり☆