アボカドとマグロのニンニクしょうゆ和え

アボカドとマグロのニンニクしょうゆ和えの画像

Description

簡単!ホントに旨い!

材料 (2~4人前)

1個
まぐろブロック
100~150g
6分の1個
しょうゆ
大さじ2
にんにく(すりおろし)
少量

作り方

  1. 1

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    まぐろの面をさっと焼く。
    (各面約10秒)

  2. 2

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    皿に取り約5分冷凍庫に入れさめたら
    7~8mmの削ぎ切りにする。

  3. 3

    写真

    材料を切る。
    玉ねぎは、スライス塩もみして、辛みを取ってます。

  4. 4

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    ニンニクとしょうゆをボールに。

  5. 5

    写真

    まぐろを最初に混ぜ
    横によけてアボカド
    玉ねぎを混ぜる。

  6. 6

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    アボカド玉ねぎが混ざったら
    マグロも混ぜる。

  7. 7

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    貝割れを添えて
    出来上がり♪

コツ・ポイント

マグロの面をさっと焼きましたが、
山かけようのマグロで、生でも美味しいです。
食べる前に和えて下さい。

このレシピの生い立ち

定番アボカドとまぐろをニンニクしょうゆで和えてみました。
レシピID : 1694917 公開日 : 12/02/04 更新日 : 20/06/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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サトモユリア
アボカドと合うv家族に好評です、もっと作ればよかったー

そう言って頂け嬉しいです♪れぽありがとうございます(^^)v

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NekozoCH
アボカドなしで作ってしまいました!でも十分美味しかったです!

れぽありがとう!今度は入れて作ってみてくださいね(^^)

初れぽ
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チコノミちゃん
マグロは生で作ってみたよ☆ニンニク醤油がマッチして美味〜

れぽありがとう~! ニンニク醤油合うでしょ(^^)V