美味しーい❤簡単フライパンでピザ♥
作り方
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1
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ボウルに小麦粉塩ベーキングを入れホイッパーで混ぜる。牛乳ヨーグルトオリーブを入れお箸などでぐるぐる混ぜる。
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2
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牛乳は50ccから様子を見ながら足していく。手につかないくらいの硬さにしていく。そのまま少し捏ねる。
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3
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ある程度まとまったらラップをして30分程寝かしておく。その間に具材の準備をしておく。
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4
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フライパンに油を少々ひき少し温め火を止め半分にしたきじを置きのばす。手に水を付けたら生地が手につきません。
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5
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好みの厚さにしたら火をつけ中火で1~2分焼き裏返す
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6
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好きな具材を乗せ蓋をして焼き、火が通ったらチーズをのせとろけたら出来上がり
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7
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ちなみに家のソースは簡単なオーロラです。(マヨと、ケチャプ)
お好みソースでも美味しい❤
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8
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火をしっかり通すと底がカリッとして食べごたえがでます♫
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9
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コツ・ポイント
生地を伸ばすときは火傷しないように気を付けて下さいね。生地もあまり神経質にならず作りましょう^^
このレシピの生い立ち
美味しいピザ生地で食べたかったので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)