簡単！ほろ旨☆タラときのこのホイル焼き♫
Description
バターの代わりにスマートチーズでコク＆旨味をアップ☆ヘルシーなタラ＆きのこのホイル焼きも満足な夕飯のメインに♫
さとみわ
材料
（４人分）
作り方
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1
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タラは骨を取り除き、軽く塩をふり、小さじ１の白ワインをふりかけておく。
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2
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包める大きさのアルミホイルを用意し、半分の長さに切ったえのきを敷き、その上に①のタラをのせる。
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3
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その上に好きなキノコをたっぷり（お好みで）のせる。
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4
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チーズを用意。
今回は明治北海道十勝スマートチーズを使用。
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5
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スマートチーズを１切れに１個づつのせていく。
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6
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ポン酢を１個につき、小さじ１程度かけてからぴっちりと包む。
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7
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人数分を同じように用意。
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8
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フライパンに並べて１㎝くらいのところまで水を張り蓋をして火にかける。沸騰してきたら中火で約１５分蒸し焼き。
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9
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出来あがり☆ネギなど散らしても美味しいよ♪底にたまったスープも美味しいので是非残さずに♡
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10
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レシピコンテストで和風メインおかず賞を頂きました♡
ありがとうございます(๑￫ܫ￩)
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11
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2012年3月9日
話題入り☆
ありがとうございます(≧▽≦）☆
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12
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２０１６年２月
１００人の皆さんに作って頂きありがとうございます♡
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コツ・ポイント
包んで蒸し焼きにするだけの超～簡単レシピです(^^ゞ
ホイルを包む時は、蒸気が抜けないようにピッチリと包むのがポイント☆
ポン酢とチーズだけなのに・・・ホント美味しくなるよ(๑￫ܫ￩)
ホイルを包む時は、蒸気が抜けないようにピッチリと包むのがポイント☆
ポン酢とチーズだけなのに・・・ホント美味しくなるよ(๑￫ܫ￩)
このレシピの生い立ち
ヘルシー料理大好きな我が家♪ホイル焼きは夕食のメインによく登場するのですが、バターを加える代わりにスマートチーズでコクと旨味をプラスしたら、もっと美味しくなるかな＾＾試してみました♪
大好評(๑￫ܫ￩)
大好評(๑￫ܫ￩)
このレシピの作者
さとみわ
