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バターは室温に戻し柔らかくしておきましょう。
1に砂糖を加えよくすり混ぜたら小麦粉・黒すりゴマを加えよく混ぜ生地をまとめます。
2を一口大に丸め170℃に温めたオーブンで15分焼きます。冷めたらきな粉を茶漉しでふって完成です。