詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

大根のポタージュ♪

大根のポタージュ♪の画像

Description

大根嫌いでも、スープにすれば、飲んでくれるかも？
うちの子は、大根の煮付けが全くダメだけど、これは飲みます(^_-)-☆

材料 （4.5人分）

大根
半分(500g位)
たまねぎ
1個
豆乳又は牛乳
500cc～600cc
コンソメ
1個
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    大根、たまねぎを一口大にカットして、お水をひたひたに入れて、柔らかくなるまで煮る

  2. 2

    ブレンダーか、フープロで、ペースト状にする

  3. 3

    豆乳又は牛乳を入れ、コンソメ、塩コショウで味を調える

コツ・ポイント

どろっとしたのが好きなら、豆乳又は牛乳を控えめに調節してくださいね♪

このレシピの生い立ち

レストランで大根のポタージュが出たので、作ってみました星
レシピID : 1698529 公開日 : 12/02/07 更新日 : 12/02/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2017年3月27日
写真
かおぞう
初大根ポタージュすごく美味しかったです！ハマりました(^o^)

初で気に入ってもらえて嬉しい(*´∀｀*)ありがとう♦♫♦

2013年2月9日
初れぽ
写真
maruru-nn
大根もポタージュになるんですねぇ♪トロトロでウウマかったぁ

ありがとうございま～すヽ(*´∀｀)ノ

つくれぽを書く

( )
miwakonkon
大根のポタージュ♪
by miwakonkon