牛肉と白菜のオイスターソースうま煮炒め

1. 1

   ガラスープにオイスターソース、砂糖、塩コショウをあわせて置く

2. 2

   白菜玉ねぎを適当な大きさに切り、キノコも切る。

3. 3

   フライパンに油少々。よく熱してから牛コマ、白菜、きのこを入れ炒める

4. 4

   牛肉に火が通りかけたら①のスープを入れ煮込む

5. 5

   ぐつぐつ煮えたら水溶き片栗粉でとろみをつける

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち