グリルで激うま!ベーコン&チーズピザ♪
作り方
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1
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なすは洗って薄切りにします。フライパンにグレープシードオイルを入れて熱し茄子を両面焼きます。同時にグリルも温め始めます。
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2
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市販の生地の上にトマトソースを薄めにしいてベーコン・なす・ミックスチーズ・コーンをのせます
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3
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具材をのせた生地を温めたグリルにうつします。やけどに注意して下さい。
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4
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ピザの焼き加減を見ます。約2分くらいで焼き上がり完成です♪焦げ目がつくのが苦手な方はもう少し早目に焼きあげて下さいね♪
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コツ・ポイント
先にグリルは温めて下さいね♪トルティーヤの生地は薄くて焼き上がりがパリッとしてピザにもぴったりでした♪小さめなので子供にもいいサイズでした♪しめじなどをのせてもジューシーで美味しくなりましたよ♪自家製トマトソースはイチオシ!です♪
このレシピの生い立ち
減塩生活でもピザは食べたい!おうちで作ったトマトソースを組み合わせて市販の生地とグリルで焼いたら大好評~♪近所のピザ屋よりもおいしいよって褒められて嬉しかったですぅ♪あっという間に焼き上がって本当においしい!!家族が大好きなメニューです♪