ビーフン風春雨の画像

Description

簡単!早い!フライパン一つで一気にできます。春雨で低カロリーなのに食べ応えも抜群です。

材料 (1人分)

50g
1/4個
1/2本
<煮汁>
1カップ
ごま油・オイスターソース
各大さじ1
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    煮汁をフライパンで火にかけます。

  2. 2

    その間に野菜を切ります。それぞれ適当に細切りにします。

  3. 3

    煮立ったら、野菜・シーフードミックスを入れて1,2分煮ます。

  4. 4

    春雨も入れて、混ぜながら煮ます。汁気がなくなるまで煮たら完成です。

コツ・ポイント

そのままでもいいし、ご飯に乗せて丼もいけます。冷めても大丈夫なのでお弁当に行けます。
野菜も好きなものを入れてOKです。

このレシピの生い立ち

ビーフンじゃなくて春雨でも行けるんじゃないかと作ってみた。
レシピID : 1700069 公開日 : 12/02/08 更新日 : 12/02/08

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