ひのなかぶとささみと水菜の和風サラダ

深めの耐熱容器に酒とささみを入れて、電子レンジで約2分加熱料理してほぐして、煮汁につけおく。

ひなのかぶは皮ごと薄くスライス、水菜はざっくり5等分位に切って、醤油・酢・オリーブオイルはよく混ぜあわせておく。

お皿に1を盛って、食べるときに塩・胡椒をふって、2をまわしかけていただく。