朝食に！アボカド・ベーコン・トースト！

アボカドは柔らかくなったもの選ぶ。皮を剥き種を取り、フォークで潰して塩胡椒を少々。

ベーコンは適当な大きさに切って、分量外の油をフライパンに大さじ１程度ひき弱火でこんがり焼く。

私、イギリス育ちなんでトーストは薄切り派です。
クリスプな食感がネットリに合います。
好みに焼きます。