ニンニク豆乳スープ
作り方
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1
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ニンニク、きのこ、チンゲンサイ 豚ミンチはフライパンでいためる
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2
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水とコンソメを煮立てて1を入れるて少し煮て、豆乳、豆腐もいれる。
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3
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塩コショウ、醤油で味をととのえ、
すりごま。マーガリンもここでいれる。
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4
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あればトムヤムクンの素を入れてできあがり!
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コツ・ポイント
具はお好みでどうぞ。
豆乳はあまりグラグラ煮立たせると分離します。
私は気にしませんが、、、
豆乳はあまりグラグラ煮立たせると分離します。
私は気にしませんが、、、