TESCO★ミートボールブロス★
Description
肉団子の鍋物です。うまい！最高！☆☆☆
takanori
材料
（４人分）
４５０ｇ
１本
☆しょうが
１個
１個
大さじ３
☆辛口白ワイン（酒）
大さじ３
☆醤油
大さじ３
☆ごま油
大さじ３
☆塩
小さじ２
☆コショウ
少々
オイスターマッシュルーム（ひらたけ）
１パック
ラディッシュ（大根）
１パック
１パック
辛口白ワイン（酒）
５０cc
醤油
大さじ１
塩
小さじ半分
作り方
-
-
1
-
ネギ、しょうがをみじん切りにして片栗粉を全体にまぶします。 豚肉を混ぜ、☆を加えて粘りけが出るまでよく混ぜます。
-
-
-
2
-
お湯、酒、醤油、塩と大根とヒラタケを鍋に入れ、沸騰したら、スプーンで肉団子を鍋に落としていきます。
-
-
-
3
-
肉団子を茹でおえたら、小松菜を鍋に入れ、２～３分茹でて出来上がり～！
-
コツ・ポイント
ミートボールを作るのは、少し面倒ですが、そのまま餃子にも出来ます。
このレシピの生い立ち
餃子と煮物のあいのこって感じでしょうか。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
