HBでコロコロあんぱん
☆★ゆん☆★
作り方
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1
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ホームベーカリーにパン生地材料を入れ、生地作りコースでセット!!
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3
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生地を丸く伸ばし、あんこ(１５ｇくらい)をのせ丸める。
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4
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生地に霧吹きし、４０℃のオーブンで４０分二次発酵。
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5
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つやだし用の溶き卵を表面に塗り、ゴマを付け１８０℃で１５分焼く。
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6
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あんこの包み方、修行が必要ですね。。。
でも、しっとりパンに あんこが包まれていておいしいですよ。
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7
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H23.2.17
白ごま多めにトッピング。
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8
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H26.3.23
夕飯の残りカレー＆とろけるチーズを包みました。
ころころチーズカレーパン♡
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9
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H26.6.29
全粒粉入りの生地で焼きました。
レシピID:2690015
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コツ・ポイント
あんこを包む時とじめをしっかり閉めないと、焼いてる時にあんが飛び出します。
このレシピの生い立ち
たくさんあんこをいただいたので、あんぱんを作りました。
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☆★ゆん☆★
