ほっこり温まるチキンのスープ
作り方
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1
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【下準備】
鶏肉を洗う。ニンニク、タマネギ、白菜は食べやすいサイズに、*の野菜をサイコロ状に切る。
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2
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鍋に分量外の水と鶏肉、野菜を入れ、火にかける。
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3
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温まってきたらコンソメを加え、そのまま20〜30分コトコトと煮て完成。
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4
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彩りが欲しい時は、火を止める直前にグリーンピースなどをお好みで加えて下さい。
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コツ・ポイント
ニンニクは入れても入れなくても。
このレシピの生い立ち
寒いので温かいスープが恋しくて。