フライパンでキンキの煮付け
comet
作り方
-
-
1
-
キンキはうろこ、はらわたを取り除く。身に切れ目を入れる。（ここまでは魚屋さんにお願いする。）
-
-
-
2
-
フライパンにしょうゆ～水を入れ、煮立ったらショウガ、キンキを入れる。
-
-
-
3
-
ふたをして吹きぼれないように中火で煮る。時々煮汁をスプーンですくって魚にかける。
-
-
-
4
-
火が通ったら（10～15分）、皿に盛り付け、残った煮汁を
かけて完成！
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
comet
