低脂肪☆オートミールレーズンクッキー
作り方
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1
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バターと黒糖をミキサーで空気を含ませながらかき混ぜる。
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2
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そこに蜂蜜と卵を入れて更に混ぜる。
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3
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そこに薄力粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダを加えて混ぜる。捏ねないように注意。
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4
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そこへ更にオートミールとレーズンを入れて混ぜる。
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5
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オーブンシートを敷いた天板に生地を手で丸めて乗せます。こんもりだとふかふかして、平たく広げるとクリスピーに。
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6
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180度のオーブンで10~15分ほど焼く。
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コツ・ポイント
アメリカのカップを使用しているので、1カップは240ccになります。
バターが少ないので、まとまりにくいです。蜂蜜でまとめているので、蜂蜜の量は減らさない方がいいです。
バターが少ないので、まとまりにくいです。蜂蜜でまとめているので、蜂蜜の量は減らさない方がいいです。
このレシピの生い立ち
ヘルシーなオートミールレーズンクッキーを作りたかったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)