鶏もも肉のりんごソース
ゆづいろママ
作り方
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1
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りんご、玉ねぎをすりおろし、☆の調味料と一緒にお鍋に入れてしばらく煮る。
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2
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鶏もも肉を一口大に切り、塩胡椒、酒、醤油を加えて馴染ませ、片栗粉をつけて油で揚げる。
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3
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揚げた鶏もも肉に【2】のソースを絡めて出来上がり♪
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コツ・ポイント
鶏肉は少ない油で揚げ焼きしても大丈夫です。私はいつも油の片付けが面倒なのでそうしています♪
このレシピの生い立ち
保育園であった給食メニュー。自分好みに少し改良してみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ゆづいろママ
