ジャムから作る簡単ラズベリープリン

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Description

冷凍のラズベリーで作る簡単プリンです

材料 (4個分)

☆冷凍ラズベリー
大さじ3
☆砂糖
大さじ2
500cc
砂糖
大さじ1
10グラム
生クリーム+砂糖
50cc+大さじ1
飾り用苺
4粒

作り方

  1. 1

    フライパン中火で☆冷凍ラズベリーと砂糖を煮溶かし水っぽさがなくなるまで煮詰める(ラズベリーの形が残っていてもオッケー!)

  2. 2

    ゼラチンを大さじ2の水でふやかしておき 鍋に牛乳と砂糖を中火で加熱し沸騰前にゼラチンと1のジャム半分をよく溶かす

  3. 3

    2を4つのカップに注ぎ粗熱が取れたら冷蔵庫で1時間ほど冷やす
    生クリームを泡立てておく
    固まったらデコしてできあがり

  4. 4

    写真

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

バレンタイン用に!
レシピID : 1708658 公開日 : 12/02/16 更新日 : 12/02/16

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