しいたけと長ネギとショウガのマヨネーズ焼

しいたけの石づきを除けて縦に裂く。カサ部分は４等分に割る。長ネギは１センチほどの輪切りにする。

耐熱皿に長ネギ　シイタケの石づき　ショウガ　を敷いていく。

最後にシイタケを並べ、マヨネーズと醤油をまぜて上からかけオーブントースターで１０分ほど焼いて、いただきます。