簡単!揚げ焼き☆ゴボウ天☆の画像

Description

揚げ焼きなので、ヘルシー!!モチモチしてゴボウの風味がとっても美味しい☆

材料 (2人分)

半分
味塩胡椒
お好みで
大さじ1
サラダ油(揚げ焼き用)
大さじ2

作り方

  1. 1

    ①ゴボウをささがきにして、水にさらす

  2. 2

    ②ゴボウの水気を切り、ビニール袋に入れる。
    (ビニールを使う事で洗い物が少なくなる)

  3. 3

    ③②のビニールに味塩胡椒を入れゴボウに味をつける

  4. 4

    ④③に片栗粉を入れ混ぜる

  5. 5

    ⑤フライパンに油をしき、温まったら、④を入れる

  6. 6

    ⑥ゴボウ同士がくっつくので、箸で丁度良い大きさに分けながら焼く

  7. 7

    ⑦両面に、こんがり焼き目が付いたら・・・完成☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

簡単にできる、うどんのトッピング・・・と考えて作ってみました。
レシピID : 1709547 公開日 : 12/02/17 更新日 : 12/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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さねあつママ
青海苔も一緒に☆おつまみに子どものおやつに最適でした^ ^

レポありがとうございます!青のり美味しそうですね!