柔らかい＊かじきマグロの竜田揚げ
ゆうゆう0310
作り方
-
-
1
-
かじきマグロは一口大に切り、ビニールに入れ★を加え少し揉み込み30分程おきます。
-
-
-
2
-
片栗粉をまぶし、170度の油で揚げます。
-
-
-
3
-
揚げ終わったら網にのせ油を切ります。
-
-
-
4
-
器に盛り付けます。
-
コツ・ポイント
冷凍より生のかじきまぐろがお薦めです。粉は片栗粉＋小麦粉を混ぜたものでもＯＫです。
卵を入れるとより美味しくなります。
卵を入れるとより美味しくなります。
このレシピの生い立ち
昔から作り続けている家族が好きな唐揚げです。
2012/11/9 話題のレシピになりました。
作って下さった皆様ありがとうございました。
2012/11/9 話題のレシピになりました。
作って下さった皆様ありがとうございました。
ゆうゆう0310
