ヘルシーきのこ!受験等の夜食にどうぞ。
作り方
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1
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きのこは2種類しか使っていませんが、何種類でも、どれだけ使っても構いません。
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2
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きのこを食べやすい大きさに切る。
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3
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タッパーに入れ、レンジで2分ほどチン!
しんなりするくらいまで。
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4
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めんつゆに少量の水を加え、薄める。
味が濃い方がいい人は抜いていいです。
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5
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きのこの上にたれ(めんつゆ)をかける。
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6
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出来あがり!
コリコリ歯ごたえがあっておなかも満足^^
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7
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刻んだピクルスを加えて混ぜれば、マリネ風にもなります^^
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コツ・ポイント
きのこのアクが気になる人は、ゆでたり炒めたりしてもいいと思います。
面倒で、「アクなんか気にしねぇ(笑)」って人はこのやり方で(笑)
面倒で、「アクなんか気にしねぇ(笑)」って人はこのやり方で(笑)
このレシピの生い立ち
テスト期間に入り、テスト勉強が夜遅く(4時とか)になることも......
やっぱりおなかが空くものです。
でも太りたくない><
そんなこんなで出来た夜食。
やっぱりおなかが空くものです。
でも太りたくない><
そんなこんなで出来た夜食。