ヨーグルトレモンケーキの画像

Description

混ぜて焼くのみ!

材料

2こ
400g
砂糖
100g
レモン汁
おおさじ3くらい

作り方

  1. 1

    卵白、砂糖を泡立て、メレンゲを作ります。つのがたつくらいになったら、卵黄、ヨーグルト、レモン汁を入れ混ぜます

  2. 2

    ホットケーキミックスを入れ、粉っぽさがなくなったら、型に流し込みマス。

  3. 3

    オーブンを余熱180度設定で、45分焼きます。
    焼き上がったら冷まして出来上がり!

コツ・ポイント

私は面倒だったので、全部電動の泡立て器でまぜちゃいました。
カットしたリンゴなどいれてもおいしいです。
砂糖は好みの量に変えて作ってOKです。あとからジャムとかかけて食べてもいいと思います。
アレンジ自由(^O^)/

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックスで作る簡単さっぱりおやつケーキ
レシピID : 1712120 公開日 : 12/02/19 更新日 : 12/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (10人)
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ゆぅしゅんまみー
レモン果汁多めにし、夏に爽やかなケーキとなりました☆ミ(^^)

美味しそう!レポありがとうございます^_^

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クックH5R89R☆
美味しかったです!

ありがとうございます(*^_^*)

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クックH5R89R☆
カップバージョンで作りました!

美味しそう(*^_^*)ありがとうございます\(^o^)/

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Booruru
レモンの輪切りとミントを飾りました。簡単なのに美味で大好評^^v

素敵すぎる☆ありがとうございます(=´∀`)人(´∀`=)