いわし缶と紅生姜の炊き込みごはん

米を研ぎ炊飯器セット、目盛り通りの水加減にします。
和風だしの素と塩、
そしてイワシ缶の
汁だけを加えて普通に炊きます。

炊き上がったらすぐにイワシ缶の身と紅生姜を加えてフタをし、10分蒸らします。

蒸らし終わったら
ザックリと混ぜ合わせて出来上がり。
白ごま、みつ葉を
添えて仕上げます。