お子様寿司(と母が言っていました)

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Description

こどものころ大好きだった!
こんなに簡単に作れるのね。。。

材料 (4人分)

寿司ごはん
2合分
えんぴつウインナー
3本
1本
2個
30グラムくらい
大さじ3くらい
ごま油
適量
砂糖、塩
適量

作り方

  1. 1

    たまごを砂糖と塩で味をつけ、ごま油でいり卵にする。

  2. 2

    きゅうりを輪切りにし、塩少々で揉んでおく。

  3. 3

    えんぴつウインナーは輪切りにする。

  4. 4

    寿司ごはんにウインナー、いり卵、ごま、しらす、塩もみしたきゅうりをぎゅっとしぼったものを混ぜる。

    できあがり。

コツ・ポイント

*寿司ごはんはお米の量の一割強のお砂糖と酢、少々の塩を混ぜて作っています。
*えんぴつウインナーは鎌倉ハムKウインナーか伊藤ハムロイヤルポールウインナーです。(他のメーカー知らない。)魚肉ソーセージはどうかな?好き好きで使ってみてください。

このレシピの生い立ち

簡単で子供の喜ぶお寿司です。
レシピID : 1713047 公開日 : 12/02/20 更新日 : 12/02/20

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