レンジで簡単 きのこ鍋【糖質制限】の画像

Description

忙しいお昼に一人前でもさっと作れるきのこ鍋はいかがでしょう。
【糖質制限】

材料 (1人分)

1/2パック
1枚
1株
出汁の素
適量
めんつゆまたは味噌
適量

作り方

  1. 1

    切った油揚げ、まいたけ、切った小松菜、プチトマトを耐熱容器に並べ、水をひたひたになるまで注ぎ、出汁の素を入れます。

  2. 2

    ラップしてレンジで火が通るまでチンします。
    (参考:設定温度85度・自動加熱)

  3. 3

    めんつゆまたは味噌で味付けして出来上がり。

  4. 4

    写真

    ニュース掲載ありがとうございます♪話題のレシピに取り上げて頂きました。
    2017/2/2

コツ・ポイント

まいたけと油揚げからいい出汁が出るので、めんつゆまたは味噌での味付けは薄味がお薦めです。仕上げにごま油を垂らすのも美味しいですね。

このレシピの生い立ち

家で仕事をしている時に忙しくてもしっかり食べたいと思い、ぱぱっと作れて、おなかにたまって、体が温まるものを考えました。
レシピID : 1713872 公開日 : 12/02/21 更新日 : 17/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
うみのらあこ
魚の下はキノコの山です!たっぷり!めんつゆで美味しいお鍋でした!

うみのらあこさんありがとうございます♪お魚美味しそう〜♪