ホタテのオードブル

ちょっとしたパーティに・・・

材料 (2人分)

刺身用ホタテ
5個
辛子明太子
1/2腹
おろしタマネギ
大1
150ml
50ml
少々
コショウ
少々
胡瓜
1本
1/2本

1

明太子はほぐし、ホタテは薄切りに、胡瓜は、千切りにしておく。

2

ボウルに油・酢・塩を入れドレッシングを作り、おろしタマネギ・明太子を混ぜておく

3

皿にホタテを並べ、胡瓜・白髪ネギを散らしてドレッシングをかけて出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 1714 公開日 : 00/01/26 更新日 : 01/03/13

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