キャベツだけで☆美味しい春巻き

キャベツは粗めな千切りにします。

春巻きの皮にキャベツをたっぷりのせて、マヨネーズの蓋の細いほうでニョロニョロっと小さじ１くらいかけて巻きます

巻き終わりは水溶き小麦粉でしっかりくっつけて、熱した油でこんがり色づくまで揚げ焼きにして、油をきって出来上がりです。