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チョコ生クリームで簡単濃厚なムース♡

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Description

市販のスポンジを使って簡単にお店で売ってるチョコムースケーキの完成！

材料 （１８ｃｍホール）

チョコレート
１００ｇ
牛乳
３０ｃｃ
○お湯（４５度位）
大さじ２
○顆粒ゼラチン
５ｇ
市販のスポンジ
お好みで
ハーシーチョコ生クリーム
２００ｃｃ
ココアパウダー
お好みで

作り方

  1. 1

    耐熱ボールに割ったチョコと牛乳を入れてレンジで１分位チンし、よく混ぜ溶かす。

  2. 2

    チョコ生クリームを８分立てに泡立てる。

  3. 3

    ゼラチンおお湯で溶かし、１のボールに入れよく混ぜる。

  4. 4

    スポンジを薄くスライスし型の底に敷く。（今回は１５cmのスポンジ使用）

  5. 5

    ２の生クリームに３のチョコを加えハンドミキサーでしっかる泡立てる。

  6. 6

    写真

    ４の型に流し入れて、冷蔵庫で冷やし固める。固まったら仕上げにココアパウダーを振るう！

コツ・ポイント

ゼラチンが固まらないように生クリームに加えたら手早くハンドミキサーでよく混ぜて下さい！スポンジも１００円で良く売ってるやわらか卵のシフォンケーキ」を使用しました！

このレシピの生い立ち

バレンタイン用に買ったハーシーのチョコレート生クリームがあったので！
レシピID : 1714656 公開日 : 12/02/21 更新日 : 12/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2018年3月3日
写真
まこりん３
イチゴムースと２層!! 濃厚チョコムースがイチゴムースとコラボ♪

素敵ですね！

2017年6月17日
写真
クック48U94S☆
チョコ好きの大切な妹の為に誕生日ケーキを作りました(^^)/

嬉しいです(o^^o)喜んでもらえて！また作って下さいね！

2016年2月11日
初れぽ
写真
やっchan
小４娘が作りました！ムースがちょっと固まりすぎたけど美味でした♪

娘ちゃんとっても上手ですね〜（≧∇≦）ありがとっ！

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