■旨い！牛肉ときのこの甘辛焼きうどん■

牛肉は食べやすい大きさに切ります。きのこは石突をとって食べやすい大きさに切り、玉葱は薄切りにする。

フライパンに油を熱し、強火で【1】の牛肉を炒め色が変わったら玉葱・きのこ、■を加え炒めます。

しんなりしたら、茹でうどん・合わせ調味料を加えうどんをほぐしながら汁けがなくなるまで炒めたら塩で味を調える。