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豚こまに酒と塩コショウと片栗粉をもみこみ、ミートボール大に丸めて焼いていく。焼きめがついたら転がしながら、全面を焼く。
全体が焼けたら余分な油をキッチンペーパー等でとり、酒大３(分量外)を入れて肉と絡めながら強火で飛ばしていく。
水分が飛んできたらソースとケチャップを入れ、焦げないように中火で絡めながら焼いて出来上がり☆お好きに盛りつけて下さい^^
レポありがとう٩(ˊᗜˋ*)و掲載遅くなってごめんなさい；
今更の掲載で本当ごめんなさい！！レポありがとう(´◡`๑)
食べごたえはありますょね(*^^*)レポありがとう♪
生姜焼きもいぃですね(゜▽゜)イタダキッ☆レポありがとう♪
さくらなち
