おでんの素で!!!大根とこんにゃくの煮物
Rachis
作り方
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1
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大根は皮を剥いて厚さ2cmくらいに切ります。
十字に切れめを入れておくと火が通りやすいです。
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2
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こんにゃくもお好みの大きさに切ります。
こちらの様に三角や、写真のようにねじりなど！
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3
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お鍋いっぱいに水を入れ、大根を加えて火に掛けます。
大根が柔らかくなるまでしっかり煮込みます。
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4
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こんにゃくを加えます。（今回はちくわも入れました）
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5
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おでんの素を加えて味がしみ込むまでじっくりと煮詰めます。
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コツ・ポイント
お好みで具材を増やしてくださいね！
おでんの素が少ない時はお醤油で味を調えてください☆
おでんの素が少ない時はお醤油で味を調えてください☆
このレシピの生い立ち
中途半端に余ったおでんの素を使って1品☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)
Rachis
