胡瓜とツナのシャキシャキクレープタパス

胡瓜とツナのシャキシャキクレープタパスの画像

Description

小さめに巻いたクレープにツナ胡瓜サラダを巻けば、子供も大好きな一口タパスに。

材料 (四人分)

100g
ひとつまみ
1個
250ml
A サラダ油
大1
A バニラエッセンス
少々
1〜2本
B マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    小麦粉をボウルに入れ真ん中にくぼみを作り混ぜたAを少しずつ入れる。だまにならないよう混ぜる。

  2. 2

    フライパンに油をひき中火にし、小さめに生地を流し入れ焼く。
    できあがったら乾かないように、ラップをして冷蔵庫へ。

  3. 3

    胡瓜は薄切りし塩をふり水気を搾る。
    油をきったツナ缶とマヨネーズを混ぜたらクレープで巻く。

コツ・ポイント

クレープは作りやすい分量で作ってあります。
①の時に時間があれば、2~3時間冷蔵庫で生地を寝かせる。

その他のレシピは「タラゴンの挿し木」へ
http://ameblo.jp/tarragon/

このレシピの生い立ち

幼稚園から高校までずっとお弁当だった私のなつかしレシピ。
普通のお弁当に飽きたのであろう母が作ってくれたクレープ弁当、かなりお気に入りでした^^
レシピID : 1717841 公開日 : 12/02/24 更新日 : 12/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ma:9
ほんのり甘い生地にツナと胡瓜が絶妙ですね(≧▽≦)リピ決定★

作って下さってありがとうございます。