簡単シャキシャキもやしのペペロンチーノ☆

パスタを茹でる。
その間にもやしを洗い水気をペーパーなどでしっかり取る。
ベーコンは1~1.5cm幅に切っておく。

パスタ茹で上がりの5分くらい前から炒め準備。
もやしに小麦粉をまぶし、ベーコンと一緒に炒める。

２にパスタソースの半分を加えて混ぜる。

皿に盛り、お好みで小葱とごまを振りかけて出来上がり。

※熱したフライパンでオイル＋刻みにんにく＋鷹の爪を炒めて作るか、ｶﾞｰﾘｯｸﾊﾟｳﾀﾞｰの場合は最後に加えて和える。

パスタなしで作れば、もやしのペペロンチーノとしておかずになります☆
2の状態♪
その場合、ソースは分量より控えめで。