【農家のレシピ】湯豆腐用☆梅三つ葉だれ

【農家のレシピ】湯豆腐用☆梅三つ葉だれの画像

Description

湯豆腐をするときはポン酢以外に数種類のたれを作ります。今回は三つ葉と梅干を使ったさっぱりだれです♪

材料

1束
【A】
大さじ1
万能だし醤油(*下記参照)
大さじ3
熱湯
75cc(大さじ6)

作り方

  1. 1

    写真

    三つ葉は根を切り落とし熱湯でさっと茹で細かくみじん切りにし【A】と混ぜ合わせて完成です。

  2. 2

    写真

    【万能だし醤油】
    そばつゆや、めんつゆ、なめたけ、煮物、玉子丼がすぐに作れますよ。↓
    レシピID :1236017

  3. 3

    写真

    湯豆腐にごまだれもおススメです↓
    レシピID :1709079

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

湯豆腐をするときは普通のポン酢以外に1~2種類たれを作ります。三つ葉があれば作るたれです。
レシピID : 1721455 公開日 : 12/02/29 更新日 : 12/02/29

このレシピの作者

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
コッコおこ
三つ葉の香りがいいですね~♪冬は随分お世話になりましたよ~!

つくれぽありがとう!又作ってね♪

初れぽ
写真
プーニー
こんなタレが欲しかったです♥美味(*´∀`*)

つくれぽありがとう! 又作ってね♪