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材料を全てホームベーカリーに入れ、生地コースでスタートします。
二つに分割し（170g）丸め直しをし、20分ベンチタイムで待ちます。
ベンチタイムが終了したら、成形します。（中心に向けて生地を折り込み折り込みを下にして丸めます）
40度で25分仕上げ発酵します。発酵が終了したら300度で予熱したオーブンに入れ、190度で25分焼いたら完成です！
ちょこちょこここ
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