巻いてクレープ朝ごはんの画像

Description

いろいろなおかずを巻いて食べてね!

材料 (5~6枚分)

クレープ生地
1個
200cc
80g
バター
大さじ1
中身
10cmほど一本
10cmほど一本
100~150g
好きな焼肉のたれ
大さじ1~2
コチュジャン
小さじ1
大さじ1
ごま油
小さじ1
好みでマヨネーズ
少々
サラダ油
少々

作り方

  1. 1

    ボールに卵を入れ牛乳をすこしずつ加えて混ぜる。ふるった小麦粉を加えて混ぜ溶かしバターも加える。生地は20分休ませます。

  2. 2

    フライパンを熱して少し油をなじませ、生地を流して両面焼きます。

  3. 3

    ボールに豚肉を入れ好きな焼肉のたれとコチュジャン・ごま・ごま油を加えて混ぜ15分ほどつけて置きます。

  4. 4

    きゅうり・にんじんを千切りにします。フライパンでつけて置いた豚肉を焼きます。

  5. 5

    焼いたクレープにきゅうりとにんじんを置いて好みでマヨネーズをかけます。焼いた豚肉をのせて巻きます。

コツ・ポイント

クレープは少し厚めに焼いた方が破れず良いと思います。肉は安いこま切れとかミンチが合うと思います。

このレシピの生い立ち

朝ごはんにこどもが食べるのに考えました。
レシピID : 1723427 公開日 : 12/02/29 更新日 : 12/02/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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ジヨん
リピ3回目!♡ 家族も大好きなレシピです♪ 今日はお正月に♡

リピしてもらってうれしいです。また食べてくださいね!

初れぽ
写真
ジヨん
美味しかったです!♡ リピします!(*´`)

つくれぽありがとう!また作って下さいね!