おからでヘルシー♪カラメルバナナパン
Description
簡単に、パクパク食べれるパン!ホットケーキミックスぽくなく、おからっぽくない!優しい甘さのパンです
材料
(12個分くらい)
作り方
-
-
1
-
バナナをつぶします。
鍋にグラニュー糖と水を入れてカラメルを作ります。
-
-
-
2
-
鍋を火にかけて色が変わり出したら鍋を揺すってカラメルをつくります。火を止めて潰したバナナを加えて混ぜます。
-
-
-
3
-
ボウルにHMとおからをいれて混ぜます。混ぜたら②のカラメルバナナを加えて混ぜます。オーブンを170℃に余熱します
-
-
-
4
-
けっこうベトベトしますので、絞りだすか、水か、粉を手にまぶして丸めてオーブンで17分焼きます♪
-
-
-
5
-
お好みで、紅茶の葉を入れて焼いても美味しいです(^_^)v香りがいいアールグレイがおすすめです
-
コツ・ポイント
バナナは、冷凍した完熟バナナでもおいしくできます。カラメルは濃すぎると苦味がでます。
このレシピの生い立ち
完熟冷凍バナナがたまってしまいバナナ入りパンが食べたくて作りました