我が家の母の味♪ミートローフの画像

Description

ほとんどオーブンにおまかせ♪誰でも簡単に出来ます(^^)

材料 (4)

30cc程
●パン粉
大さじ5程
大さじ4程
2個
●塩・こしょう・ナツメグ
少々
5枚程
5個程
【ソース】
ケチャップ
大さじ8
中濃ソース
大さじ8
赤ワイン
大さじ4
バター
少々
ニンニク
みじん切り

作り方

  1. 1

    ●の材料をすべて混ぜ、粘りが出るまで捏ねて下さい

  2. 2

    今回はパウンドケーキ型で焼きましたが、お好きな型の底にバター(分量外)を塗り、ベーコンを敷いて下さい。

  3. 3

    オーブンを180度に余熱して、型に●の種を入れます。

  4. 4

    ●の種をならしたら、ミニトマトを埋め込み、オーブンで40分程焼きます。途中、焦げそうならアルミホイルを被せて下さい。

  5. 5

    焼いてる間に、ソースの材料を全て鍋に入れ、火にかけます。

  6. 6

    中までしっかり焼き上がったら、切り分けてソースをかけて食べて下さい。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

小さい頃のごちそうでした(^^)
レシピID : 1723802 公開日 : 12/02/29 更新日 : 12/02/29

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