セロリが決め手☆洋風の煮物

セロリが決め手☆洋風の煮物

Description

セロリがいい味出してます☆
じっくりコトコト煮込むことで味がしみこみます!

材料

○大根
4分の1本
○人参
1本
○玉ねぎ
2分の1個
○セロリ
3本
2、5カップ
100ml
※塩
小さじ2分の1
胡椒
適量
乾燥バジル
適量

作り方

1

野菜を食べやすい大きさに切り、鍋に水を入れ茹でます。

2

野菜が柔らかくなってきたら、※を入れます。

3

最後に胡椒、バジルを入れ味を調えます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

煮物をいえば和風ばかりで、洋風のメインに合うもので、なにかないかと考えました。
セロリを入れることで和風の煮物とはかなり違った感じになります。
レシピID : 1724249 公開日 : 12/03/01 更新日 : 12/10/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/03/04

First tsukurepo mark
写真

いい味です!セロリ好きには最高。作るのも簡単でした。

jun_ya

れぽありがとう(/o^∀^o)根菜の輪切り、食べやすそう♡