じゃこと油揚げの和風ペペロンチーノ

沸騰したお湯に塩を入れ、スパゲッティをゆでる。

油揚げは、オーブントースターで焦げ目が付く程度に焼き、小さめに切る。

にんにくをみじん切りにし、弱火で炒め、たかのつめ、高菜を入れさらに炒める。