ひな祭りに✤我が家の簡単デコちらし寿司
ともぞう☆♪
作り方
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1
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ご飯はかために炊いて、ちらし寿司の素と混ぜ合わせて冷ましておく。
カニカマは１センチ幅に切る。
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2
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にんじんは３ミリの厚さに切って、花型で型抜きして、白だしを加えた水からさっと煮て冷ましておく。
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3
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きゅうりは¼扇型カットし除き、３～4ミリ幅に切る。
（上の写真のように）
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4
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器にちらし寿司を平らに盛って、人参・きゅうりをのせ、隙間にカニカマを散らす。
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5
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薄くスライスしたサーモンをくるくる巻いて、きゅうりの上に飾ったら完成！
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コツ・ポイント
●サーモンは薄くスライスした方がくるくる巻きやすいです。
●扇型にカットしたきゅうりの部分は、細かく切って、ちらし寿司のご飯に混ぜてもいいですよ。
●扇型にカットしたきゅうりの部分は、細かく切って、ちらし寿司のご飯に混ぜてもいいですよ。
このレシピの生い立ち
市販の五目ずしの素で簡単ちらし寿司を用意し、娘が大好きなサーモンを使って、バラの花に見立てて可愛くデコ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ともぞう☆♪
