ワインがすすむ♪ムール貝のカレー蒸し
Description
パンとワインをたくさん用意してください！
キャセロール鍋でテーブルに出すと、簡単なのにごちそうっぽい見た目になります☆
キャセロール鍋でテーブルに出すと、簡単なのにごちそうっぽい見た目になります☆
peloli
材料
（２人分）
２０個
にんにく
２かけ
オリーブオイル
大さじ１
２本
小１個
カレールウ
１個（１皿分）
２００〜３００cc
パセリ
適量
お好きなパン
たくさん！
作り方
コツ・ポイント
スープ濃いめがいいなら水２００cc、あっさりがよければ３００ccです。
お好きなパン（バケットやテーブルロールなど）をスープに浸してお召し上がりください。
お好きなパン（バケットやテーブルロールなど）をスープに浸してお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
シドニーのレストランで食べたムール貝のカレー蒸しが美味しかったので、ずぼらバージョンにアレンジしてみました。ベーシックな白ワイン蒸しやトマト風味、クリーム味などはいろいろなレストランでみかけますが、カレー風味はめずらしいですよね。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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