アボカドとサーモンのクリームパスタ

アボカドとサーモンのクリームパスタの画像

Description

アボカドとサーモン、黄金のコンビ!!!
クリーミーで見た目も春らしいパスタです✿

材料 (4人分)

4束
100㌘
1パック(200㌘)
2/1個
小さじ1強

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは薄くスライスし、サーモンは5㍉にスライスする。アボカドは、半分をフォークなどでつぶし、残りを5㍉にスライスする。

  2. 2

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    玉ねぎをオリーブオイルで炒め、フライパンの半分に寄せて、空いた所でサーモンを弱火で軽く炒める。パスタを茹で始める。

  3. 3

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    サーモンだけフライパンから取り出し、生クリームを入れて火を通す。塩こしょうで味付けする。

  4. 4

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    3にペースト状にしたアボカドを入れ馴染ませ、スライスのアボカドどサーモンを入れる。これでソースは完成!

  5. 5

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    茹であがったパスタをソースに絡め完成☺!

コツ・ポイント

アボカドを半分ペースト状にすることで、緑色のきれいなソースが出来上がります♡

このレシピの生い立ち

私の大好きなアボカドとサーモンをパスタの中で一緒にしちゃいました!
レシピID : 1728274 公開日 : 12/03/04 更新日 : 12/03/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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じぇんつーぺんぎん
簡単レシピでうまうまでした( ●´ω`●)

れぽありがとうございます。是非またつくってくださいね♡

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あいとしゅん
大好きなアボカド。 余ってたしめじもいれました。

美味しそうなレポありがとう!私も今度シメジ入れまてみす☺!

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maggisan
とっても簡単で美味しデス♪今回シメジも入れてリピしました。

ありがとうございます。シメジ良いですね~私もやってみます♡

初れぽ
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MofeMofee
ペンネ使用。この組合せ、美味しくて大好きです♪

ありがとうございます!ペンネ良いですね~私もこの組合せ大スキ