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玉ねぎは薄くスライスし、サーモンは5㍉にスライスする。アボカドは、半分をフォークなどでつぶし、残りを5㍉にスライスする。
玉ねぎをオリーブオイルで炒め、フライパンの半分に寄せて、空いた所でサーモンを弱火で軽く炒める。パスタを茹で始める。
サーモンだけフライパンから取り出し、生クリームを入れて火を通す。塩こしょうで味付けする。
3にペースト状にしたアボカドを入れ馴染ませ、スライスのアボカドどサーモンを入れる。これでソースは完成!
茹であがったパスタをソースに絡め完成☺!
れぽありがとうございます。是非またつくってくださいね♡
美味しそうなレポありがとう!私も今度シメジ入れまてみす☺!
ありがとうございます。シメジ良いですね~私もやってみます♡
ありがとうございます!ペンネ良いですね~私もこの組合せ大スキ