つるっと食感？白菜の重ね煮

白菜は適当にカット(シリコンスチーマーの場合はやや小さめに)。
餃子の皮は半分に切る。
*マークをすべて混ぜ合わせる。

鍋に、白菜・ひき肉・餃子の皮(皮は重ならないように)の順で、２段重ねる。
(白菜を寝かせて並べます)

←一段ごとに*マークのタレを1/3量かけ、最後にも残りを回しかけます。

シリコンスチーマーで調理する場合は⇒

材料を重ねて、タレをかけたらフタをして約8分レンジで加熱。
(500W)
その後フタをしたまま2～3分蒸らすと尚◎